馄饨馅各种做法?
大白菜肉馅 原材料: 卷心菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,油,胡椒粉,酱油,馅,汤 实践: 1。白菜洗净,切碎,撒上盐,水就成了沙子。 2。猪肉被切成肉馅,葱末、调味料和大白菜。 3。面粉加一个鸡蛋和盐水揉成稍硬的光滑面团,醒半小时后,再搓搓搓搓,搓成小块,擀成饺子。 4。肉馅,开水后,加入凉水,好几次,三次。
猪肉韭菜馅 材料: 猪肉,盐,五香粉,酱油,熟油,芝麻油,料酒,韭菜 实践 1、将猪排泥,加入两汤匙水顺着一个方向拍打一下,盐、五香粉、酱油、料酒、麻油、熟油拍打一下,放入冰箱腌制一次; 2、洗韭菜,把刀切到底; 三.面粉加入水和光成型表面,塑料薄膜覆盖半小时。 4,把韭菜放进肉末里; 5、揉面团条,把面团切成小块,擀成饺子; 6,把饺子放进馅里。
韭菜蛋馅 面粉,韭菜,鸡蛋,盐,调和油,胡椒粉,油,海鲜酱,少许, 实践 1。鸡蛋打3,加入适量盐,炒熟弄碎。足够的盐是整个填料的盐。 2。耳朵撕成蛋。 3.韭菜被切成末端放入盆里。 4。把煎蛋和耳朵加入韭菜里,然后放些胡椒和海鲜酱调味。
韭菜虾仁肉馅 材料科学: 一捆韭菜、虾、靳、肉、蛋、盐、胡椒面、鸡精。 实践 1。去头部剥虾。 2。去虾线 三.炒鸡蛋. 4。把虾切成大块。 5、在肉馅中放盐、胡椒面、鸡精调味。 7。把肉、蛋、虾和韭菜放进盆里。
香菜馅: 材料科学: 香菜、肉、十三香、油、盐、面粉、鸡精、酱油、葱和姜。 实践 1。香菜洗净切碎,与豆油混合。 2。肉末; 三.在葱姜粉、盐、鸡、酱油、胡椒油、调馅或十三味。 4。混合备用。
菇鲜肉馅 材料科学: 鲜肉馅200克,香菇丁1/2杯,油葱酥2汤匙盐,1汤匙糖,2/3茶匙白胡椒粉、1汤匙,五香粉2茶匙 1)将所有原料和香料放入容器中。 2)混合均匀。
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