黄桥韭菜烧饼的做法？

黄桥韭菜烧饼的做法？

1，面粉里加入盐，用筷子拌成较硬的糊状，韭菜里加入油和盐，拌匀。

2，饼铛刷油，预热，手上倒入适量油，用筷子挑起一坨面糊，放在手上，稍微抹平一点。

3，在面糊中间放上韭菜，用另一只手帮忙像包包子一样用面糊把韭菜盖起来，放入电饼铛。

4，盖上盖子，烙熟即可。