冬季养生素食谱？
可考虑以下几点：
卷心菜腐竹锅：这道菜具有滋阴润燥、健脑益智、降胆固醇等功效。具体方法是将卷心菜和腐竹煮至软化，然后加入调味料。
蘑菇栗子汤：这汤有养胃健脾、补肾强筋的功效。具体方法是将蘑菇、栗子等食材煮熟，然后加入调味料。
芋头素豌豆汤：这道汤有滋润肌肤、养颜美容等功效。具体方法是将各种食材煮至熟烂，再加入调味料即可。
腰果蘑菇酱:这种酱有滋阴润燥、健脑益智的功效。具体方法是将各种食材炒熟，然后加入调料。
此外，还可以考虑豆腐、素炒豆苗、素炒三丝等菜肴。这些菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合冬季养生。同时可以搭配一些热茶或姜茶暖身驱寒。
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