吃蒲公英的方法
蒲公英:营养价值高、易于吸收。食用 *** 多样,如炒食、泡茶、做汤等。它可以清热解毒,舒缓喉咙不适。不过要注意的是,由于蒲公英性质寒凉,孕妇和体质偏寒的人应适量食用。如果胃部有不适,也不宜过量食用。
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吃蒲公英的 *** 有很多种。
蒲公英既可以凉拌,也可以蘸酱食用,采收后的蒲公英需要清洗干净,然后将茎叶焯烫一下,即可用来凉拌或者直接蘸酱食用。
第二种 *** 是把蒲公英做成汤,先将水烧开,然后将蒲公英放入虾皮中加入调料,最后煮沸即可,这种 *** 适合用于 *** 蒲公英汤。
除了做汤外,蒲公英还可以用来煎蛋,将蒲公英切碎,然后与鸡蛋一起翻炒即可。
除了生食外,蒲公英还可以被用来泡水饮用,采收的蒲公英需要风干后再制成果实茶,其中具有消炎止渴、润喉暖胃的功效。
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