健脾养胃粥的功效与作用
健脾养胃粥是一道非常受欢迎的健康粥品，它能够帮助我们改善脾胃消化功能、增强免疫力、调节肠胃功能、改善皮肤等等。由于其中的食材丰富，还能够帮助我们提高吸收营养的能力，对于身体的恢复和调理也有很好的帮助。
健脾养胃粥的主要食材
1.糯米：能够帮助润肠通便，调理肠胃，促进营养吸收；
2.山药：能够促进胃肠蠕动，增强肝脏代谢能力，调节内分泌系统；
3.莲子：能够帮助滋润肝肾，调和脾胃，缓解疲劳，降低血压；
4.红枣：具有补气养血的功效，能够助理脾胃，调节心脏功能，缓解贫血等症状；
5.桂圆：具有补益心脾的效果，能够增强免疫力，抗衰老。
健脾养胃粥的做法
材料：糯米100g、山药100g、莲子50g、红枣10个、桂圆肉50g。
步骤：
1.糯米淘洗干净，加入清水中浸泡2小时；
2.山药洗净，去皮切成小块；
3.莲子焯水去皮备用，红枣清洗干净泡软；
4.将所有材料放入电饭煲内，加入足够的清水，煮熟即可。
健脾养胃粥的食用方法
早晚各食用一次，每次餐前半小时食用，连续食用10天左右，能够达到养生健脾的效果。
健脾养胃粥的注意事项
1.糯米洗净后要提前泡水2小时以上，这样做不仅能够让糯米更加软糯，还能够让其更容易被消化吸收；
2.山药切好后要立刻放入清水中浸泡，以免氧化黑色；
3.莲子要先焯水去皮，这样做不仅能够让其更加易于煮熟，还能够去除表面的苦味；
4.食材的比例可以根据个人口感调整；
5.存储时要将健脾养胃粥倒入容器中，放入冰箱冷藏保存，可保存3天。
总结
健脾养胃粥不仅口感美味，而且非常有益于人体健康。通过正确的食用方式，可以让您更好的体验到它所带来的健康益处。
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