西红柿的营养价值及功效，你知道几个？

西红柿是一种热带水果，营养丰富，尤其含有丰富的番茄红素，还有维生素C、维生素A、胡萝卜素、钾、钙、镁等。那么西红柿能带给我们哪些健康效益呢？

1.预防癌症

西红柿富含番茄红素，可以阻止癌细胞的增长，减少罹患癌症的风险。此外，其中的维生素C也有助于提高免疫力，增强身体对抗癌细胞的能力。

2.降低血脂

西红柿中的纤维素可以促进消化，帮助人体吸收更多的营养物质，同时还能降低血脂，预防心血管疾病。

3.抗氧化保健

番茄红素富含强效的抗氧化剂，可以保护细胞，防止自由基损害，减缓衰老速度，预防老年痴呆等疾病。

4.增强视力

西红柿中的胡萝卜素对于保护眼部健康也非常有帮助，可以减少老年黄斑病变的风险，同时也可以预防眼睛干涩、疲劳等问题。

5.美容养颜

维生素C和番茄红素的抗氧化作用可以帮助人体排毒，清除自由基，减少皮肤的细胞损伤，从而起到美容养颜的作用。

综上所述，每天吃上一颗西红柿，对于我们的健康非常有帮助哦！