素菜混合炒的做法有哪些？

素菜混合炒的做法有哪些？

素菜混合最有名的有两道菜。是北方的三鲜菜。另一种是南方的双菇菜胆。

这两道菜的特点是味道浓郁。调味料是酱油或油耗。必须选择新鲜的成分。但它不能覆盖成分本身的新鲜和甜味。

以上两道菜都是传统菜。还有甜玉米、青豆、胡萝卜、松仁做的金玉满堂也是很不错的菜。