家常川菜谱有哪些推荐？
谢谢悟空回答邀请！
家常川菜谱有哪些推荐？(小餐馆实用)
事实上，川菜非常实用和家常。你可以从它的普遍性中得出一两个。这里没有具体的详细讨论。如果你有朋友特别想知道原因，你可以关注（私人聊天）或有空闲时间做另一个具体的叙述。
以下是我推荐的菜谱，希望对你有所帮助！
热菜：
鱼香肉丝 葱末肝片 肉末豇豆 锅巴肉片 辣子鸡丁 宫保鸡丁 回锅肉 生爆盐煎肉 炝莲白卷 酥蚕豆泥 雪花桃泥 虎皮海椒 干煸四季豆 干煸鳝鱼 干煸肉丝 火爆腰花 火爆双脆 荔枝腰块 醋溜鸡 小煎鸡 鲜溜鱼片 三色溜鸡丝 糖醋脆皮鱼 鱼香八块鸡 糖醋里脊 锅贴豆腐 酿藕 清汤鱼肚卷 椒盐虾饼 鱼香烘蛋 豆腐鲫鱼 香菇烧鸭 干烧岩鲤 葱烧鱼条 酱烧冬笋 魔芋烧鸭 家常海参 泡菜鲫鱼 大蒜鲶鱼 麻婆豆腐 软烧糖醋鱼 东坡肉 焦皮肘子 黄扪蘑菇鸡 金勾吉庆 咸烧白 网油腰卷 五香脆皮鸭 鱼香茄盒 水煮牛肉 砂锅豆腐 脆皮全鸭 铁板大虾等，应该够了吧？
凉菜：
红油三丝 姜汁肚片 蒜泥白肉 椒麻舌片 怪味鸡丝 芥末鸡丝 麻酱笋尖 麻辣鸡片 葱酥鲫鱼 椒盐蹄 糖醋排骨 陈皮兔丁 五香鱼条 盐水鸡条 卤牛肉 川味香肠 灯影芍片 麻元肉 泡豇豆 醉春笋 胡萝卜松 等等！我的大脑几乎被烧焦了。我记得很多食谱。应该够了吗？
这么多菜就不一一写了。感兴趣的朋友可以关注我，了解更多关于川菜的知识和做法，也可以阅读其他关于川菜的文章，希望对你有所帮助！
