咖喱鸡饭怎么做

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看看头条
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咖喱鸡饭怎么做

做咖喱鸡饭需要土豆100克,胡萝卜100克,料酒20ml,鸡肉300克,咖喱10克,油100ml,水100ml,洋葱100克,米饭200克。

咖喱鸡饭怎么做

鸡腿剁块洗净,加少许料酒腌制。胡萝卜、土豆切块,洋葱一部分切块,另一部分切碎末。热锅倒油,下鸡块炒到表皮微黄,下洋葱碎末炒香。

咖喱鸡饭怎么做

倒入胡萝卜、土豆翻炒,加足够量的清水烧开,再加入大块洋葱稍煮,关火加入咖喱,再开火收汁,将咖喱鸡汁浇在米饭上即可。

咖喱鸡饭怎么做

总结如下。

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