哪些午餐适合上班族在炎热的天气吃，能刺激他们的食欲？
中午天气热，大家的胃口都不会太好。这个时候喜欢做一些酸甜酸辣的菜，比较开胃，比如蜂蜜蒜鸡腿肉、酸辣白菜、酸甜土豆块等。，都很好吃，做起来也不难，很容易学。你可以熟练掌握它们几次。
下面我就分享一下他们的做法，希望对你有所帮助！
【蜜汁蒜香鸡腿肉】
大蒜切成块备用，鸡腿去骨，将鸡腿洗净，放入碗中，加入盐和黑胡椒，倒入料酒，用手腌制20分钟
将油倒入锅中，加入腌制鸡腿肉，用小火煎七八分钟。煎炸时，经常翻面，煎鸡腿肉，然后盛出。另一个锅，在锅里倒油，加热油，加入蒜末，炒出香味，倒入少许清水和适量蜂蜜，加入盐和黑胡椒粉，然后倒入少许蚝油，炒匀，加入煎鸡腿肉，用大火收集汁液。汤几乎收好后，你可以出锅放在盘子里
【酸甜土豆块】
将土豆剥皮切成块，取一碗，倒入料酒、酱油、米醋、清水，加入白砂糖，搅拌均匀备用
将宽油倒入锅中，将油烧至70%左右，放入土豆块中油炸，将土豆表面油炸至微焦，颜色金黄后取出沥油。锅里留一点底油，倒入调好的酱汁，放入油炸土豆块，用大火收集汁液。汤浓稠后，加入一些鸡精。油炸均匀后，关火，盛出盘子。最后，撒上一些煮熟的白芝麻装饰
【酸辣白菜】
卷心菜切成小片，干辣椒切成段，葱切葱备用
锅里烧油，加热油，加入葱花和干辣椒，炒香，加入卷心菜片，加入酱油、陈醋和蚝油，加入盐和十三种香粉，用大火炒一会儿，倒入水淀粉变稠，变稠后关火，放在盘子上
酸辣白菜开胃菜就做好了，大家可以试着做一下
如果您在生产过程中遇到任何问题或不同的做法，请在评论区留言讨论！
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