柿子不能和什么同吃？为什么

柿子不能和什么同吃？为什么

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柿子不能和什么同吃？为什么？

柿子不能和螃蟹同吃，因为螃蟹的的蛋白质含量高，柿子含有鞣（rou）质，两者结合容易使蛋白质凝固，造成肠道痉挛，引起腹部疼痛。

此外，柿子性寒，脾胃虚寒、体弱多病、产后、病后的小伙伴不宜多吃柿子。

柿子的单宁酸含量高，如果空腹吃柿子，会在胃里形成“胃石”。如果是胃溃疡的小伙伴，还可能引起胃出血、穿孔。

不过，小伙伴们也不用太介意，稍微注意一下就好了，必进柿子的美味跟好处更多。柿子含有丰富的胡萝卜素。

还含有人体必须的维生素C、葡萄糖、钙、磷、钾等微量元素。柿子有清热、去烦、止咳化痰、健脾、止血等作用。

成熟的红柿子，有较强的滋补效果，补虚、健胃、润肠、利肺。

柿蒂可缓解夜尿症。

柿霜能清热、润燥、治咳嗽、喉痛。

柿饼熟食可止泻、止痢。生食可和肠胃、止痔血。

作者：野蔬。部分资料参考《野菜.野果.野花的识别与养生食谱》、《你不可不知更年期保健100招》。

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