豆豉怎么做
豆豉蒸排骨简单方便,适合周末自家的粤式午饭哦~而且排骨,有很高的营养价值,其味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,有补肾养血,滋阴润燥的功效。今天小编给大家介绍的这个豆豉蒸排骨,不仅好吃又解馋,而且步骤简单、超级方便,非常适合懒人来做哦~小编都是在家刚做好,还没上桌就遭疯抢~下面就跟小编一起学习这道菜的做法吧~
豆豉蒸排骨
BY美食小编
主料
- 排骨300克
- 生抽10克
- 豆豉5克
- 料酒5克
- 白砂糖2克
- 盐1克
- 老抽8克
- 淀粉10克
1.排骨300g放入碗中,然后加入生抽、豆豉、料酒、白砂糖、盐、老抽、淀粉
2.抓匀腌制20分钟3.隔水放入锅中4.中火蒸45分钟
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