意大利面的家常做法
意大利面的家常做法:
1.用开水煮面,滴几滴橄榄油,然后倒入意大利面条煮12分钟。
2.趁热把洋葱切碎备用。
3.培根切成小粒。
4.把金枪鱼沥干水分的一部分搅散。
5.加入适量橄榄油烧热,放入洋葱末爆香。
6.在熏肉里炒出香味,加入金枪鱼。
7.加入金枪鱼末,加入盐及。
8.加入盐及黑胡椒翻炒,关火即成。
9.煮沸后的面条控干水,然后加入一汤匙橄榄油。
10.将面条装入盘中。
11.加炒好的咸鱼和金枪鱼沙拉酱,用薄荷叶装饰。
知识扩展:
在西餐中,意大利面是最符合中国人饮食习惯的面食,也叫面粉。意大利面条有很多种类,长短有差。
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