秋季养生最好的食物是什么?
虽然秋天气候凉爽,但也是最多变的季节。中秋节过后,气候干燥,早晚温差大。本质上,这是一个非常“不愉快”的季节!例如,如果你不小心,你会感冒。口干、咽干、鼻干、易生气、胃肠道不适等。
对秋季而言,养生要全方位,既要滋阴润肺,又要胰脾养胃,还要生津润燥,补肝气。秋季健康食品推荐:
(1)蔬菜:
莲藕:莲藕是一种富含淀粉、膳食纤维和维生素C的水生蔬菜、钾等,具有清热养阴、解渴、开胃益脾的作用,秋季多吃可减轻肺燥、口干咽干的症状。
【最佳搭配】莲藕+百合
白萝卜: 白萝卜富含水分,维生素C、钙、钾和其他矿物质,除此之外,还含有芥子油、淀粉酶和其他成分,可以促进消化,增强食欲,止咳化痰。秋天是萝卜下来的季节,你可以多吃。
【最佳搭配】白萝卜+梨
水生蔬菜,富含糖、膳食纤维、钾等,具有益气安中、清热解渴的作用,也非常适合秋季食用,
【最佳搭配】菱角+萝卜
百合:富含糖、膳食纤维、维生素C、钾等成分,归心肺经,具有养阴润肺、清心安神的作用。
百合+莲子,百合+蚕豆,百合+银耳。
银耳:多糖、膳食纤维、核黄素、维生素E、磷、钾等,具有增强免疫力、抗疲劳、清热健胃、滋阴润肺的作用。
【最佳搭配】银耳+百合 银耳+枸杞
山药:山药薯芋富含粘液蛋白、膳食纤维、钙、钾等成分。此外,它还含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有促进消化、补气、健脾益胃、补肺的作用。
【最佳搭配】山药+南瓜 山药+红枣
(二)水果:
雪梨:雪梨,富含水分、糖、膳食纤维等,具有滋阴润肺、清心止咳的作用。
【最佳搭配】雪梨+蜂蜜
枇杷:枇杷富含水、糖、膳食纤维、柠檬酸等成分,具有润肺下气、止咳化痰的作用。
枇杷+雪梨[最佳搭配]
葡萄柚:葡萄柚富含多种有机酸、维他命C等,中医认为,葡萄柚具有润肺清肠、理气化痰的功效。
柚子+蜂蜜[最佳搭配]
(三)肉类
鸭:鸭属于白肉,脂肪多为不饱和脂肪酸,吃起来不干,具有清热、滋阴补虚、利水消肿的功效。
炖汤
墨鱼:又称乌贼,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、粘液和各种矿物质成分。中医认为,乌贼具有补脾补肾、养阴养血、生津的功效,适合秋季食用。
【最佳制作】蒸