农村的“知了猴”真的能吃吗？为什么洞里的蚂蚁不去吃它
对于蝉来说，蚂蚁简直就是一群强盗，在炎热的夏日，蝉刚找好一个地方将尖细的口器刺入树皮下大口地吸吮着树汁，一群觅食的蚂蚁就赶来过来，它们有的爬到蝉的背上，有的爬到头上，拼命的去咬蝉。
虽然蝉有一身“铠甲”，但是翅基是个软肋，一旦这里被咬一口，蝉就会飞走，顺便撒一泡尿，而蚂蚁们就在蝉刚刚吸树汁的地方，贪婪地喝着树汁，以解酷暑。
除了成虫后的蝉受蚂蚁的骚扰和掠夺外，蝉的若虫“知了猴”也没能幸免，今年夏天的一天晚上，吃过晚饭后外出散步，在小区里有几棵大杨树，突然想起小时候捉知了猴的趣事来，所以不由自主的就走到了杨树下，打开手机的手电筒，运气真不错，我在比我高一点点的杨树树干上发现了一只知了猴。
不过，它并不幸运，因为它已经被一群蚂蚁给包围了，连整个背部都是黑压压的一片，如果没有人的帮助，这只知了猴的命运就是被蚂蚁们咬死，掉落在地上，然后被分食。
网图，当时忘记拍照了
幸运的是它遇到了我，我赶紧把它从树上取下来，将身上的蚂蚁吹落，然后带回家了。我把它放到阳台上的一棵竹叶青上，它很快就爬到了顶端，然后就一动不动了，我的小女儿对这个小家伙很感兴趣，当听我说它能蜕变成蝉时，她决定待在阳台上观察。
不过，小孩子向来是没有毅力的，到了10点左右，女儿就困得不行去睡了，我答应她要给她用延迟拍摄记录蝉的蜕变。
其实，关于蝉和蚂蚁的战争，我小时候就已经发现了，毕竟小时候夏天晚上几乎每天都会出去抓知了猴，不过我也一直有个疑问：既然蚂蚁会吃知了猴，而且蚂蚁同样是在地下生存的动物，为何在洞里的知了猴没有遭到蚂蚁的啃食呢？我们一起来聊聊这个有意思的问题。
躲在洞里其实也不安全
笔者小时候对知了猴观察的最多了，记得小时候，放了学，当时天还没黑时，我们就会一起去抓知了猴了，此时的知了猴还在洞里，没有出来。那么如何找到它们呢？首先你得有“火眼金睛”，因为在知了猴出来之前，它的洞口会有一个非常小的孔，这个孔直径最多有2-5毫米，所以想要从杂乱的地面上找到这样的小孔确实不太容易。
找到之后，用一根小树枝轻轻地把孔撬开，我们就能看到一个直径约为2-3厘米的大洞口了，随后把小树枝放到洞的深处，一般情况下五六点钟时，放的深度约在5厘米以下，过了6点，当我们撬开洞口就能看到知了猴了。
把树枝放进去之后，要不断的调整位置，确保树枝在知了猴的胸前，这样它就能牢牢的抓住树枝，我们再慢慢的把它拉上来。当然，这个方法比较的依赖于技术，简单暴力的就是直接拿个铁锹对着洞口挖，不过这个方式容易将知了猴切成两半。
在挖知了猴时，我就曾经发现过多次洞中有一群蚂蚁，说起来这还是在解救它呢。不过，通常能挖到知了猴的地方，用铁锹平铲，还能在附近发现其他连地面上的孔都没有打开的其他知了猴，而这些知了猴就没有受到蚂蚁的困扰，这到底是怎么回事呢？
在洞里得知了猴为何很少受到蚂蚁的困扰？
这个问题就与知了猴洞的特点有关了，通常我挖知了猴的经验，我发现了一个问题，所以在洞中就被蚂蚁包围得知了猴，地面上都有一个孔，显然这个孔就非常的关键了，因为蚂蚁是一种特别喜欢钻小孔的动物，而知了猴在出土的当天下午其实就已经把小孔打开了，目的是为了观察光线的变化以及感受外界的湿度。
而这个小孔虽然有很重要的作用，但同时也成为了蚂蚁入侵的通道，一旦有一只蚂蚁发现了这个小孔并进入，它就能释放出信息素，让其他蚂蚁感知到，随后知了猴就如同“瓮中捉鳖”一样，被蚂蚁围攻了。
而那些在洞里没有被蚂蚁围攻的知了猴其实是因为它此时还没有打开洞口上方的土壤，通过我的观察，没有打开洞口的知了猴封土的位置离地面至少有3厘米以上的厚度，在如此厚的土壤下，蚂蚁是无法搜寻到的。
其次，蚂蚁虽然也居住在地下，但是地下对于它们来说只是一个“家”，它们不会随意地乱挖，在土壤中觅食，所以，大部分在洞中的知了猴是不会被蚂蚁发现的。
知了猴能吃吗？
这个问题的答案显然是肯定的，要知道在我国大江南北几乎没有不吃知了猴的地方，而且如今全国蝉养殖的规模也很大，目的就是为了满足市场上对知了猴的需求，时至今日，到了夏天的晚上，尤其是农村地区，我们还能看到树林里光影交错，这就是人们在找刚破土而出的知了猴。
不过，吃知了猴也有几个需要注意的地方，首先，知了猴是一种高蛋白的食物，对高蛋白耐受能力比较差的小伙伴吃了可能会过敏。
其次，知了猴在地下主要是靠吸食树根的汁液生存的，因此在一些污染比较严重的地区，知了猴体内的重金属等含量可能会超标，这种地方抓到的知了猴就尽量不要吃了。
总结
知了猴不仅能吃，还是一种营养价值比较高的存在，而且它们的蝉蜕本身就是一味中药材，可以说是一种“药食同源”的动物，只是要注意的就是知了猴的生长环境以及过敏体质等问题。
至于蚂蚁很少吃洞里得知了猴，主要是发现不了，不然蚂蚁是不会放过它的，最后，问一下，你们那的蝉还多吗？