西兰花怎么好吃？
我真的会做西兰花吃 ，问对人。每次端上餐桌都做好。 ，几乎空盘 ，怎么做的？
首先是清洁 ，先用清水 ，里面放盐泡一会儿 ，可以杀菌 ，因为那些花不容易洗，多泡一会儿 ，再清洗捞出 。
再准备大蒜头 ，拍成蒜泥 ，另外，切小米辣 备用。
锅中烧开水 ，放点盐 ，下西兰花焯水 ，用锅铲压一下，不要太硬。拿起冷水 ，沥一下 装盘 。
锅中烧热油 ，倒入蒜泥小米辣 ，打小火 ，炒一下 ，加少量水 ，加盐 ，味精 、蚝油 、生抽 、搅拌均匀 ，用点生粉勾芡 ，然后淋上摆好的西兰花 。美味的蚝油西兰花已经准备好了 ，好吃又香 。做的时候 ，蚝油可以多放点，也可以切杏鲍菇片，绿色之间点缀白色 ，很有食欲。
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