面点包括什么?
面点包括什么?
糕点可分为中式和西式两种。
中式的有:
1.按主要原料分为面粉制品,如馒头、馒头、饺子、面条等。
2.按面团划分:一般有热水、冷水、温水、面团。
3.按成熟方法分类:蒸: 煎 炸 烤等。
4.按形式分类:有蛋糕: 饼 团 包等。
西式面点有:西式面点有:
包括小吃、面包、巧克力、饼干、糖果等。
总之,面包的种类很多,取决于个人口味。
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面点包括什么?
面点包括什么?
糕点可分为中式和西式两种。
中式的有:
1.按主要原料分为面粉制品,如馒头、馒头、饺子、面条等。
2.按面团划分:一般有热水、冷水、温水、面团。
3.按成熟方法分类:蒸: 煎 炸 烤等。
4.按形式分类:有蛋糕: 饼 团 包等。
西式面点有:西式面点有:
包括小吃、面包、巧克力、饼干、糖果等。
总之,面包的种类很多,取决于个人口味。
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