高血脂饮食很重要，多吃哪些食物能降血脂
确实，对于高血脂人群而言，饮食习惯和食物的选择是很重要的，因为大部分高血脂患者的致病因素与饮食和生活习惯密切相关，所以在调整和控制好饮食的情况下，血脂水平会朝着好的方向去发展，从而达到降低血脂的效果，不过饮食干预的效果需要一定时间才能看到，所以不要过于心急，毕竟不是药物，还需要长期坚持。
哪些食物对血脂调节有益处？比较适合高血脂人群食用？
1、各种豆类。如黑豆、绿豆、黄豆等，豆类中不仅富含维生素B族，可以促进脂代谢，抑制脂肪合成，富含的植物蛋白对血脂及胆固醇调节有益。
2、各种粗粮，如燕麦、荞麦、玉米、山药、紫薯等，粗粮中的可溶性膳食纤维含量丰富，经常食用可以帮助降低血清胆固醇，同时粗粮对血糖的影响低于细粮，可以避免由于餐后血糖过高而促进脂肪的合成。
3、胡萝卜，胡萝卜中富含的维生素A、β胡萝卜素以及多种有益营养素，可以达到辅助降低血脂，保护血管健康的作用。
4、香菇、蘑菇、金针菇、木耳、海带等菌藻类食物，它们的热量和脂肪含量较低，不会增加脂代谢的负担，同时富含的多糖、可溶性膳食纤维等对血脂水平有正向促进作用，有利于降低动脉粥样硬化、冠心病的发病风险。
5、魔芋，魔芋是食物中膳食纤维含量最为丰富的，而且它的热量低到每百克只有20大卡，饱腹感强，营养素含量丰富，可以帮助高血脂人群更好的控制饮食，避免吃的过多，丰富的膳食纤维对血脂也较大的有益，特别适合的肥胖合并高血脂的人群。
此外，新鲜蔬菜和低糖的水果也是高血脂人群日常饮食必不可少的一部分，同时更推荐高血脂人群在选择肉类时优先选择饱和脂肪酸更低的鱼肉、鸡肉等白肉，特别是鱼类，它的富含的不饱和脂肪酸对血脂调节有好处，鱼油就是提取于深海鱼类，即便是淡水鱼，也是有一定益处的。
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