凉菜拼盘的做法

凉菜拼盘的做法

用料

主料；黄瓜1根白菜适量胡萝卜适量粉丝适量大蒜3粒。

辅料；海鲜酱油耗油糖醋盐味精。

家常凉菜拼盘的做法

1.准备食材，将黄瓜、白菜、胡萝卜切丝、蒜末备用。

2.粉丝在水下煮2分钟，捞出冷水备用。

三、万能拌菜汁备用：海鲜酱油1勺耗油2勺糖3勺醋3勺味精半勺盐小半勺。

4.将所有食材放入大碗或盆中搅拌均匀。

5.夹出装盘～开吃吧～记得大口吃叫爽哈哈。