什么是产妇食谱？

什么是产妇食谱？

什么是产妇食谱？

可从以下食物中适量摄取产妇所需的各种营养素：

1.蛋白质：瘦肉、鱼、蛋、牛奶和家禽（如鸡、鸭等）含有大量的动物蛋白；花生、豆类和豆制品（如豆腐）含有大量的植物蛋白。

2.脂肪：肉和动物油含有动物脂肪，豆类、花生仁、核桃仁、葵花籽、蔬菜和芝麻含有植物脂肪。

3.糖：谷物、土豆、栗子、莲子、莲藕、蜂蜜和食糖中含有大量的糖。

4.矿物质:油菜、芹菜(尤其是芹菜叶)、荠菜、莴苣和卷心菜含有大量的铁和钙；猪肝、猪肾、鱼和豆芽含磷量高；海带、虾、鱼和紫菜含碘量高。

5.维生素:鱼肝油、鸡蛋、肝脏和牛奶含有更多的维生素A；富含维生素B的小米、玉米、豆类、肝、蛋、蔬菜和水果；各种新鲜蔬菜、柑橘、草莓、柠檬、葡萄、苹果和西红柿都含有维生素C，尤其是新鲜枣；鱼肝油、鸡蛋和牛奶富含维生素D。

产妇饮食要注意多样化，避免偏食，获得均衡的营养。

本内容由上海同济医院组成 妇科 主任医师 李怀芳审核

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