学蛋糕简单吗?
真的不难!
我是零基础,从网上搜索的步骤,一次成功!
你可以从麦芬杯蛋糕开始,因为你不需要杀死蛋清,结果更容易掌握。然后你可以试试奇峰蛋糕,这是烘焙行业的基本模式。慕斯蛋糕和榴莲也很容易,甚至不需要烤箱,放在冰箱里。
蛋挞也很容易。你可以买现成的蛋挞皮。你只需要做中间的蛋挞心。过程简单,零错误。
泡芙很好吃,但很容易出错。多试几次就可以了!
做蛋糕最难的是耐心。简单的半小时,复杂的几个小时,是对耐心的考验!但对于喜欢烘焙的人来说,这个过程就是享受!
我从网上学到的几个蛋糕和甜点,都是第一次做的。
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