学生想吃好营养的早餐，想吃什么？
早餐五项注意事项●最好的医学研究证明，7:00到8:00吃早餐是最合适的，因为此时人们的食欲最旺盛。早餐和中餐之间的间隔约为4-5小时。若早餐较早，则数量应相应增加或将午餐相应提前。●早餐前，喝水的人应该睡一夜，从尿液、皮肤和呼吸中消耗大量的水分和营养。早餐起床后，他们处于生理缺水状态。假如只吃常规早餐，远远不能补充生理缺水。因此，早上起床时不要急于吃早餐，而应立即喝500-800毫升冷开水，不仅可以补充生理缺水的需要，还可以洗涤人体器官，从而改善器官功能，预防疾病的发生。●早餐食谱中的各种营养物质的热量供应应应适当，一般应占全天供应量的30%％左右。其中，早餐应适当增加能量、维生素B1等可能在中晚餐中供应不足的营养。而且粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白中8种必需氨基酸的比例更加平衡，营养互补。●烹饪生产应注意个性生理特征，同时考虑每个人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热粥、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，避免喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，少吃油炸食品。●酸碱食品不能偏离很多人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。有些人吃鸡蛋、肉和牛奶。虽然上述食物富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，但它们都是酸性食物。如果酸性食物在饮食中过量，很容易导致血液酸性，导致体内酸碱平衡失衡，经常出现钙缺乏。因此，如果你能吃一些含有碱性物质的蔬菜和水果，你就能达到饮食酸碱平衡和营养平衡。·营养早餐食谱，自制营养早餐全餐，真正的营养早餐，早餐加蜂蜜·
◎早餐的重要性：经过长期观察，专家发现，如果一个人早上起床后不吃早餐，血液粘度会增加，流动缓慢。随着时间的推移，它会导致心脏病发作。因此，丰盛的早餐不仅使人们在一天的工作中精力充沛，而且有利于心脏健康。坚持吃早餐的青少年比不吃早餐的青少年更强壮，有很强的抗病能力，在学校课堂上表现更突出。他们专注于听课，有很强的理解能力，大多数学习成绩都更好。对于工薪阶层来说，吃好早餐也是做好基础工作的保证。这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖中获得能量。一夜不吃早餐后，血液无法保证足够的葡萄糖供应。时间长了会让人疲劳，甚至恶心、呕吐、头晕，无法精力充沛地投入工作。◎理想早餐元素：一般来说，理想早餐应掌握三个元素：用餐时间、营养和主食和副食的平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐是最合适的，因为此时人们的食欲最旺盛。早餐不仅要注意数量，还要注意质量。按成人计算，早餐的主食量应为150～在200克之间，热量应该在700千卡左右。当然，不同劳动强度和年龄的人需要不同的卡路里。小学生需要500千卡左右的热量，中学生需要600千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段人一天总食量和总热量的30%。主食一般要吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等。，并适当添加一些富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等。，然后搭配一些配菜。一般早餐食谱中各种营养物质的含量应占全天供应量的25%～30%。营养早餐应由粥、糕点、冷菜三部分组成。饭后最好加一份水果来补充维生素。推荐早餐：红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁；牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎蛋。营养早餐食谱(一)肉末粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。营养早餐食谱(二)燕麦粥、菜肉包、什锦泡菜。燕麦片：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。蔬菜包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。营养早餐食谱(三)黑枣粥，鲜肉小笼，笋笋豆干。黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。竹笋豆干：竹笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。营养早餐食谱(4)皮蛋粥、果酱包、雪菜肉末。皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。营养早餐食谱(五)菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。蔬菜馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。白蛋糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。营养早餐食谱(6)牛奶果汤、鲜肉青团、牛肉土豆丁。牛奶果汤：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
