如何快速、方便、简单地把土豆变成土豆泥？
导读：说到烹饪菜肴的多功能材料，我们不得不提到土豆。土豆的可塑性很高。主要原因是，土豆富含土豆淀粉，质地柔软，无论是整块土豆、切片还是切丝，然后油炸、油炸、烹饪、油炸、蒸、炖，还是搭配各种轻调味料，只要有一点烹饪技巧，就不会做黑菜，增加一些创造力和思想，也可以让土豆菜优雅美味。
土豆质地粉糯，非常适合制作各种菜肴，但家庭做法基本上是炖或炒，这个问题教你肯德基最受欢迎的食物[蚝油鸡汁土豆泥]做法，独特的入口质地和味道水平丰富，会让你的味蕾立即打开，味道不能停止。
土豆不要老一套！一蒸一拌，味道比冰淇淋软甜，孩子特别喜欢吃，简单蒸成碎泥，倒上调配的汁就可以上桌了。即使是厨房新手也能轻松控制这种做法。孩子们特别喜欢吃，跟着小鹿一起来看看制作过程。
【蚝油鸡汁土豆泥】
【材料】2个拳头大的土豆，牛奶，黄油
【调料】黑胡椒、蚝油、淀粉、水
1｜土豆去皮切成薄片，蒸15~20分钟。土豆质地柔软后，放入盐、黑胡椒、牛奶、黄油，趁热将土豆擀成泥。
2｜如果你家里有一台烹饪机，你也可以使用它。多拌一会儿，土豆泥的质地会更加细腻纯净。现在你可以直接品尝它，感觉像冰淇淋一样浓密顺口。
3｜混合土豆泥后，固定外观。首先在空碗里放一层塑料薄膜，把土豆泥放进碗里，拉起塑料薄膜密封，捏紧，然后倒在盘子上。撕下塑料薄膜，你可以制作牡蛎酱鸡汁土豆泥的外观。
4｜开始煮鸡汁。首先取一小碗，加入鸡精、蚝油、黑胡椒和玉米淀粉，加入适量水，搅拌均匀。锅加热后，将酱汁倒入锅中，用小火翻炒，使其变稠，然后熄火。
5｜将煮好的黑胡椒蚝油鸡汁均匀地倒在土豆泥上，制作出牛奶胡椒气、醇厚鲜咸的蚝油鸡汁土豆泥。
【小鹿的烹饪经验】
土豆不要老一套！一蒸一拌，味道比冰淇淋软甜，孩子特别喜欢吃，轻轻拿勺子，质地密集，迫不及待地尝到嘴立即融化，加入黄油让土豆泥携带淡淡的牛奶香味，特别细腻光滑，土豆醇厚芳香，酱辣椒咸香味，不仅气味好，而且很美味，一小碗不够，甚至感觉比肯德基更美味！每个人都喜欢用土豆做什么美味小吃？欢迎分享你的做法，一起讨论。
～我是一只鹿，学习更多的食物，每天分享美味的食谱和烹饪技巧，欢迎分享，收集，拇指和关注~