炖牛肉怎么做？
大家好，我是小胖。今天我想和大家分享一下炖牛肉的做法！
【炖牛肉】
第一步: 先将买来的牛肉浸泡在清水中4小时，浸泡在里面的血液中。将浸泡过的真菌和银耳清洗干净，切成小块。
第二步: 将牛肉分成几大块，放入高压锅中，用水淹没牛肉，从上汽开始计算15分钟，炖40分钟，取出冷却备用。
第三步: 将牛肉汤、葱段、姜片、八角放入锅中，然后将煮熟的牛肉切成小块，放入锅中， 炖五分钟，然后放入木耳银耳， 然后加入盐和味精，鸡粉。从锅里装碗，撒上香菜和芝麻油。
这样一碗美味的炖牛肉汤就准备好了。
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