凉拌青瓜，无论是过年还是宵夜，很多小伙伴都喜欢吃，但是会做吗？

凉拌青瓜，无论是过年还是宵夜，很多小伙伴都喜欢吃，但是会做吗？

冷瓜最重要的两点是黄瓜必须冷藏几个小时，这样混合的黄瓜就更脆了。其次，黄瓜不能切得太薄，这会影响味道，然后依次加入糖、一点米醋、香菜粉、一点胡椒粉，混合均匀，盖上塑料薄膜，放入冰箱腌制约两个小时。