韭菜籽是用来泡酒还是泡水？基础是什么？
一、韭菜子泡酒的功效
韭菜泡酒具有温中下气、补肾益阳的作用。韭菜泡酒可治疗阳痿、遗精、白带白淫、遗尿、尿频、腰膝酸软、冷痛等。
二、韭菜子的作用
1、补肾温阳
韭菜性温，味辛，具有补肾温阳的作用，可用于治疗阳痿、遗精、早泄等疾病。
2、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油、硫化物等特殊成分，散发出独特的辛辣气味，有助于调节肝气，增进食欲，增强消化功能。
3、行气理血
韭菜的辛辣气味具有散瘀活血、行气导滞的作用，适用于跌打损伤、恶心、肠炎、吐血、胸痛等疾病。
4、润肠通便
韭菜含有大量的维生素和粗纤维，可以促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜可以单独服用，也可以研究末蜜丸，每次5～10克为宜。但需要注意的是，阴虚火旺者应避免服用。
三、韭菜泡酒配方
1、遗精：
韭菜子5克，粳米50克，精盐适量。先用文火炒韭菜，和洗净的粳米和盐一起煮，加水500毫升，先用旺火煮，再用文火煮成粥。日服1～二次，温热食用。
2、早泄：
韭菜60克，粳米100克，适量盐。先将韭菜洗净切成细粉，然后将洗净的粳米放入砂锅中，加水1000毫升，用旺火煮沸，加入韭菜细粉，然后用文火煮成粥，加盐。每天服用一次，现在就煮。阴虚内热、溃疡、眼病患者不宜服用。
3、阳痿：
韭菜150克洗净切片，鲜虾250克去壳，加入调味料炒菜，和白酒一起服用，可以经常服用。年轻男性壮阳者不宜经常食用，以免助火燥热。
4、腰扭伤：
韭菜60克，黄酒60毫升。韭菜切段，适量加水，水煎后加入黄酒。
5、痛经：
韭菜汁1杯，红糖适量，水冲服。服用后俯卧半小时有效。
6、遗尿：
60克新鲜韭菜，或10克韭菜，100克粳米，将韭菜洗净切成段，或将韭菜研究成细。先煮粳米粥，煮粥后加入韭菜或韭菜籽粉，适量盐煮成粥，温热服用。
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