大家分享一道家常菜的做法，可以每天做饭不同样

今天给大家分享一道家常菜的做法，这是一道非常简单易学的美味菜肴，适合每天做饭不同样。首先准备食材：瘦肉、青椒、红椒、洋葱、姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉等。将瘦肉切成薄片，青红椒切丝，洋葱切小块，姜蒜切末备用。接下来将瘦肉炒至变色，加入姜蒜爆香，再加入青红椒丝和洋葱翻炒均匀。最后加入生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭日常食用。快来试试吧！

今天给大家分享一道家常菜的做法，这是一道非常简单易学的美味菜肴，适合每天做不一样的，首先准备食材：瘦肉、青椒、红椒、洋葱、姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉，将瘦肉切成小块，用生抽腌制一会儿，将青红椒和洋葱切丝备用，锅中烧热油，爆香姜蒜，加入肉块煸炒至变色，再加入青红椒和洋葱翻炒均匀，最后加入适量盐、糖、鸡精和生抽调味，淋入水淀粉勾芡即可，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭日常食用。

冬瓜猪肉丸子汤不仅美味可口，还是一道去火排毒的家常养生汤，特别适合天气干燥时食用，下面详细介绍冬瓜猪肉丸子汤的做法步骤，让你了解如何做出美味可口的冬瓜猪肉丸子汤。

冬瓜有清热去火、解渴解暑、排毒、化痰祛湿和利尿消肿等食疗功效，将冬瓜与猪肉丸子搭配成汤，不仅四季皆宜，而且还能补充蛋白质及脂肪酸等营养，对增强抗病能力和改善贫血也极有帮助。

原料： 冬瓜250克，猪肉50克（肥瘦相间）

配料： 葱末、姜末、盐、鸡精、香油、白胡椒粉

做法：

1、冬瓜去皮去瓤，洗净切片。

2、将肥瘦相间的猪肉剁成肉馅，加入葱末、姜末和香油，朝一个方向搅打上劲。

3、锅置火上，加适量清水煮开，将肉馅做成肉丸，下锅煮沸，捞出备用。

4、另起锅，加入清水烧沸，将切好的冬瓜煮熟。

5、将做好的肉丸放入锅中，再加入盐、鸡精、白胡椒粉调味。

6、煮至所有食材熟透，即可出锅食用。

就是这样一道美味的家常菜，希望大家喜欢！