黄鱼除了炸、还能怎么做
很高兴能回答这个问题
黄鱼刺少,肉质鲜美,营养丰富,做法也是多种多样,下面说说我平时的做法,希望大家喜欢
1:黄鱼一条,鱼身改刀用料酒、葱、姜腌制半小时备用
2:热锅凉油把鱼煎至两面金黄捞出备用
3:姜切粒,蒜切粒,热油炒香
4:放一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一点点醋,一勺白糖,一碗水,大火烧开放入鱼煮十分钟
5:把鱼捞出,剩下的汤放点香油,青豆,玉米粒,胡萝卜粒煮两分钟,放水淀粉勾芡淋到鱼身上
我是大胖二胖,谢谢大家,希望大家多多支持
0