生姜的利用,除了调味,制作姜糖,还有什么途径
您好!感谢您将生姜的利用,除了调味,制作姜汤,还有什么用途?这个问题提出来让更多热爱美食、热爱生活的朋友们分享身边的美食与知识!感谢您让我有抛砖引玉的机会介绍一下自己生活中亲身经历的小妙招:我胃寒多年了,每到秋冬季节我得把自己包的像个会移动的大粽子,可胃里始终像是冬天吃了一碗凉粥总也暖不过来,最尴尬的是屁又多又响还臭!机缘巧合,在闺蜜家见她熬了一大锅不知是什么,我平时不爱喝汤或糖水之类的东西就没在意,碍于闺蜜情面喝了一碗糖水,甜甜的很好喝又喝一碗胃里暖呼呼挺舒服,从那开始每逢秋冬季节我家没有间断过喝糖水的习惯。
下面我在这里把这道暖心又暖胃的红薯糖水做法和步骤与大家分享一下:
一,食材:两块红薯,一小块姜,红糖(块的红糖最佳)
二,改刀:红薯去皮洗净切块;姜洗净切片。
三,煮糖水:砂锅加入清水,红薯块,姜片下锅煮二十分钟。
温馨提示:红薯可以去皮,姜不能去皮;切薄片吃了效果最好,切块大了辛辣难吃。
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