什么人群千万不能吃南瓜子

南瓜子是一种高热量、高脂肪的食物，不适合所有人食用。特别是糖尿病患者、心脏病患者和肥胖症患者等特殊人群，因为南瓜子中的糖分和脂肪含量较高，可能加重这些疾病的风险。建议大家在食用南瓜子时要适量，并遵循医生或营养师的指导。

什么人群千万不能吃南瓜子

营养价值

含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素，还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素。

功效作用

可健脑提神，降压镇痛，驱虫杀虫，保护前列腺，有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用。

相克相宜

与咖啡、茶相克，会影响铁质的吸收。宜与槟榔、花生、胡桃同食。不加限制地吃瓜子还会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制，以下几类人不宜多吃瓜子：

　　高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

　　胆囊切除者。瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。

　　胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，会加重病情。