羊肉怎么好吃?
清汤羊肉味道最好:
1、将大块羊肉洗净,放入锅中小火煮两个小时(放入一块萝卜和生姜,切忌放盐)。
2、两个小时后,把羊肉捞出来冷却。不要倒羊肉汤,留着做火锅底汤。
3、将冷熟羊肉切片(一厘米后最好)装盘备用。准备大白菜、大蒜、香菜切碎,粉丝烫熟装盘。
4、将羊肉汤和羊骨烧开,放入羊肉片和准备好的烫菜中。
这样烧的羊肉汤味道鲜美,是正宗的羊肉吃法[爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕]
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羊肉怎么好吃?
清汤羊肉味道最好:
1、将大块羊肉洗净,放入锅中小火煮两个小时(放入一块萝卜和生姜,切忌放盐)。
2、两个小时后,把羊肉捞出来冷却。不要倒羊肉汤,留着做火锅底汤。
3、将冷熟羊肉切片(一厘米后最好)装盘备用。准备大白菜、大蒜、香菜切碎,粉丝烫熟装盘。
4、将羊肉汤和羊骨烧开,放入羊肉片和准备好的烫菜中。
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