冬瓜骨汤怎么做好吃？_排冬瓜骨汤的做法大全

冬瓜骨汤怎么做好吃？

用料：

冬瓜 一个，大骨头 两斤，枸杞 一小把，葱 2根

冬瓜骨头汤的做法步骤：

步骤 1

准备食材。蒜。葱花。香菜。大骨头焯它，凉水下锅，焯出血沫，捞出过凉

步骤 2

蒜炒香放大骨头。放一小勺香菇酱，炒几下倒水刚没过骨头。放盐，一丢丢醋，放枸杞，小葱段，放了一小朵香菇提味。

步骤 3

炖四十分钟，时间足够再多炖一会，放冬瓜。冬瓜切厚片，大概十分钟就可以了。葱花香菜给我撒上。再来一丢丢胡椒粉。出锅，完美。长得不好味道好。