鲍鱼哪里要去除？_鲍鱼怎么去内脏图解

鲍鱼哪里要去除？

鲍鱼内脏要去除，鲍鱼内脏是有毒，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的 2-5 月份，这时期鲍鱼内脏不能吃，其中含有毒 的感光色素，食后见太阳光，可能会出现中毒症状，皮肤发痒、水肿、溃疡，体质过敏者反应就更大。