鱼皮花生怎样做？_鱼皮花生的做法

鱼皮花生怎样做？

1.花生小火翻炒，炒熟 盛出放凉备用

2.鸡蛋打散备用

3.容器内倒入面粉，加入糖、蛋液，用筷子搅拌成面团，

4.用保鲜膜封好，静置20分钟，

5.面团分成小剂子，压平，包入花生米，做成球状

6.油锅烧至六七成热，放入包好的花生，炸至金黄即可