寿司到底怎么往里面卷?
操作方法
01
煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。
02
将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。
03
胡萝卜切条,开水煮软。
04
黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
05
取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔。
06
倒入少许米饭。
07
米饭从左自右,从上至下铺好,盖住海苔。
08
翻面,使米饭放在底层。
09
放上喜欢的菜和鸡蛋。撒上少许肉松。
10
自下而上卷起来。卷的时候注意,随着卷动慢慢揭掉保鲜膜。
11
全部卷好后再用保鲜膜卷一下。
12
可以放冰箱冷藏10分钟,便于切块。切的时候将保鲜膜揭掉即可。
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