蒜苗炒鸡蛋怎么做？_家常蒜苗炒鸡蛋的做法

要 *** 蒜苗炒鸡蛋，首先需要准备鸡蛋和大蒜。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用，接着切好的大蒜末。热锅凉油后，放入蒜末煸炒出香味。倒入打散的鸡蛋液，快速翻煎至鸡蛋凝固即可。最后淋上少许盐、鸡精调味即可。这款蒜苗炒鸡蛋简单易做，口感鲜美营养丰富。

在 *** 蒜苗炒鸡蛋时，首先确保所有的配料都准备就绪，大蒜洗净后切成末备用，然后将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀备用。

我们将锅加热，倒入适量食用油，将花椒放入锅中，用小火慢慢炒香，然后再倒入搅拌好的鸡蛋液，我们需用筷子轻轻地推动，让鸡蛋充分吸收花椒的香味。

待鸡蛋完全凝固后，我们就可以撒上葱花和少量盐调味了，我们需要翻炒均匀后即可出锅。

这就是蒜苗炒鸡蛋的做法，希望对你有所帮助！