生蚝做法清蒸7分钟黑边有点硬，老了吗？
生蚝是营养价值很高的一种海鲜食品，清蒸生蚝一般三五分钟即可，如果蒸7分钟，黑边有点硬，确实是蒸老了，本身生蚝就可以生吃的，生吃营养价值更高，有些人喜欢放点蒜蓉或者其他调料，上锅蒸了以后再吃，也是可以的，但是一定要控制好时间和火候，不然蒸老了就不好吃了！
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生蚝做法清蒸7分钟黑边有点硬，老了吗？
生蚝是营养价值很高的一种海鲜食品，清蒸生蚝一般三五分钟即可，如果蒸7分钟，黑边有点硬，确实是蒸老了，本身生蚝就可以生吃的，生吃营养价值更高，有些人喜欢放点蒜蓉或者其他调料，上锅蒸了以后再吃，也是可以的，但是一定要控制好时间和火候，不然蒸老了就不好吃了！