大米粥的各种做法？_简单的粥的做法大全

大米粥的各种做法？

大米粥的做法有红枣莲子粥，山药粥，皮蛋瘦肉粥

红枣莲子粥。莲子去芯，和红枣一起洗净之后浸泡半小时。大米淘洗后加水，放入莲子和红枣，大火煮开后转小火慢煮。等到莲子发软、粥粘稠后，加入少量白砂糖即可。

山药粥。山药去皮、洗净、滚刀切块，大米淘洗后放入锅子，山药-起放进去，加大量水，大火煮开后转小火熬煮。当粥变得粘稠、筷子可以插进山药的时候，可以根据个人喜好调成甜或咸的口味。