泡菜汤的做法?_韩国泡菜汤的正宗做法

3天前 (03-12 00:47)阅读2回复0
看看头条
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楼主

泡菜汤怎么样?

辣白菜100g、罐装金枪鱼1罐;

辅料:适量油、盐、辣椒面、糖

1.辣白菜买回家后,放在冰箱里2天左右。自然发酵会变酸 不是坏掉了 就是这种味道

2.金枪鱼罐头是韩国人买的

可以买中国产的试试 记得要清油哦

不要买错了 买辣椒之类的就不好了!!!

3.冷水可以把罐头放进锅里~~

四、把辣白菜放进去 辣白菜汤也放在一起~

5,大火煮 放豆油 适量

6,放辣椒面 不用放一勺这个

7,放糖 一平勺 如果辣白菜没有发酵,是新买的

放半平勺,然后根据口味 调调

8,放盐 适量 放完糖之后 尝尝 根据口味放

9,开锅后 中小火炖~~

10,根据需要 做汤炖10分钟左右 做汤的话多炖一会儿,自己掌握得很好!!!

11,完成了。

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