海蛎子蒸多长时间能熟？怎么做好吃？_海蛎子的做法 蒸多长时间

海蛎子蒸多长时间能熟？怎么做好吃？

你好，很高兴回答你的问题，海蛎子的做法是怎样的？要蒸多长时间？

海蛎子做法有好多种，在我们北方可以用海蛎子炒酸菜，也可以做海蛎子汤等…今天我教大家闽南做法，简单，美味又方便。

首先将海蛎洗干净，沥干，加入两个鸡蛋，拌匀，在加入切好的葱花，在倒入点生抽，放一点地瓜粉，盐，鸡精，拌匀即可。锅中放入油，葱白，姜切丝，放入锅中爆香，倒入我是先拌好的海蛎子，大火先把一面煎一下，让海蛎整个定型，用小火把下面焦到焦黄，等锅里得海蛎煎蛋能够整个移动得时候，就可以翻一面煎了一直把海蛎煎熟了可以起锅了。一道简单美味的海蛎煎蛋就做好了。

蒸海蛎子：

上汽后蒸10分钟左右，它富含蛋白质、钙、维生素E、维生素A等营养成分，以及锌、镁、铁、硒、钾等微量元素，一般多为蒸着吃，将海蛎子清洗干净后，等蒸锅上汽后，蒸10分钟左右即可食用，不过根据个人作法和大小的不同，时间稍微会有点差别，建议不要超过13分钟，因为时间太长，海蛎子的肉质容易变老，时间太短，海蛎子里面的微生物不容易杀死。希望我的回答能帮到你。