大虾怎么做好吃又简单？_大吓怎么做好吃

想要烹饪美味又简单的虾，可以选择清蒸或白灼的方式，这样能更大程度地保留虾的原汁原味。首先将虾清洗干净，放入锅中加入适量的水，用大火烧开后蒸制。在蒸制过程中，可以加入一些调料如酱油、蒜末、姜末、葱花等提味。蒸好后，可以撒上一些香菜或葱花作为装饰，这样一道美味又简单的虾就做好了。

以下是我根据要求修改后的内容：

想要烹饪美味又简单的虾，推荐使用清蒸或白灼的方式，这样能更大程度地保留虾的原汁原味，首先将虾清洗干净，放入蒸锅中，加入适量清水，用大火蒸制，在蒸制过程中，可以加入一些调料，如酱油、蒜末、姜末、葱花等，增加口感和风味，如果喜欢，还可以根据个人口味选择加入一些香菜、辣椒等食材，保持虾的鲜嫩口感是烹饪的关键，适当添加调料可以增加风味。

以下是一个简单的番茄大虾做法，美味又简单：

1、准备食材：选择新鲜的大虾、番茄、姜、葱、蒜。

2、将大虾去虾线和虾须，清洗干净，放入碗中，加入适量的料酒和盐腌制一会儿。

3、将番茄切成十字刀口，放入开水中浸泡几分钟，剥掉外皮后切成小粒。

4、将姜剁成姜末，葱切葱花，蒜切蒜末备用。

5、热锅下油，放入蒜末和姜末炒香，倒入番茄粒煸炒至变软，炒出番茄汁。

6、倒入大虾翻炒均匀，加入适量的盐、白糖、胡椒粉调味，焖煮5分钟左右。

7、最后加入适量的蚝油翻炒收汁，撒上葱花即可关火，这道番茄大虾做法简单易学，鲜美可口，快来试试吧！