开洋阳春面最正宗上海阳春面做法？_正宗上海阳春面的做法

开洋阳春面最正宗上海阳春面做法？

主料

面条（生）200克（龙须面）

辅料

鲜酱油15毫升盐2克高汤半碗葱花少许

步骤1

准备面条

步骤2

取所需的葱花

步骤3

锅内水烧开后加入面条

步骤4

碗中加入2克盐

步骤5

15毫升鲜酱油

步骤6

冲入高汤

步骤7

锅内水开后下入面条煮熟捞起

步骤8

加入汤碗中撒上葱花即可

烹饪技巧

1.汤料的味道可以依照自己的喜好调和，我用的是高汤，不用高汤的要加入熟油和鸡精调味。