咖喱牛肉做法家常?
咖喱牛肉家常做法如下:
材料:牛肉2斤,土豆2个,洋葱半个,胡萝卜一根,纯牛奶100ml,咖喱块1盒,姜片5片,香叶一片,花椒5粒,八角半个,
做法:
1.牛肉切块,冷水中浸泡,泡出血水后冲洗干净,冷水下锅,焯水,煮出浮沫后,捞出清洗备用。
2.换一锅水,加入牛肉,小半个洋葱,香叶,桂皮,生姜,八角,大火煮开后转小火,炖40分钟。
3.加入土豆块和胡萝卜块,加入咖喱,牛奶,炖20分钟,揭开锅盖,大火收汁即可。
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咖喱牛肉做法家常?
咖喱牛肉家常做法如下:
材料:牛肉2斤,土豆2个,洋葱半个,胡萝卜一根,纯牛奶100ml,咖喱块1盒,姜片5片,香叶一片,花椒5粒,八角半个,
做法:
1.牛肉切块,冷水中浸泡,泡出血水后冲洗干净,冷水下锅,焯水,煮出浮沫后,捞出清洗备用。
2.换一锅水,加入牛肉,小半个洋葱,香叶,桂皮,生姜,八角,大火煮开后转小火,炖40分钟。
3.加入土豆块和胡萝卜块,加入咖喱,牛奶,炖20分钟,揭开锅盖,大火收汁即可。