基围虾的五种家常做法？_正宗基围虾的步骤

基围虾的五种家常做法？

用料

基围虾350克，蒜4-5瓣，少量糖，适量酱油，适量料酒，少量醋

家常炒基围虾的步骤

步骤 1

准备:虾去头去尾，这样虾线就可以去掉了。上面撒的糖需要放糖一段时间。

步骤 2

喜欢吃大蒜可以多放点...喜欢吃辣也可以放点辣椒

步骤 3

热锅冷油，加入大蒜炒至颜色微黄，出香味，倒入虾变色

步骤 4

加酱油料酒炒一炒，这一步可以加糖，最后起锅前加点醋...

步骤 5