番薯西米露椰汁用冰糖还是黄糖？
用冰糖。
紫薯 1个
西米 100g
牛奶 150ml
椰汁 100ml
冰糖 适量
做法步骤
1、水烧开，倒入西米，煮20分钟。 煮至西米基本透明，只有一点白点。如果20分钟不够，可多煮一会。
2、煮至西米基本透明，只有一点白点后， 关火，焖至5~10分钟，至西米完全透明。
3、将西米捞出，放入凉开水里冷却。
4、重新烧水，水开后，放入紫薯，煮熟。
5、煮熟后，捞出沥水。
6、锅中倒入牛奶、椰汁，冰糖熬制溶化。
7、倒入紫薯和西米，搅拌均匀。
8、一碗有爱的西米露就做好啦
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