如何把素菜炒得好吃？_怎么做素菜好吃

如何把素菜炒得好吃？

我喜欢茄子炒豆角，先把茄子🍆和豆角用油炸一下，然后把油倒碗里，锅里就用锅底的油，下姜蒜，放炸好的茄子豆角，放点生抽翻炒，然后放盐，葱花，起锅装盘。

每个人做菜的口味都不同，网上很多视频，可以多跟着学学。