小肉片怎么做好吃？_肉片怎么做好吃

小肉片怎么做好吃？

步骤1

里脊肉切片，加入盐 胡椒粉 色拉油 淀粉上浆。腌制20分钟

步骤2

黄瓜洗净切片备用

步骤3

锅烧热放入油，油稍微多一些

步骤4

油六成热放入肉片，迅速滑开

步骤5

炒至肉片变色成出

步骤6

锅中留底油

步骤7

爆香葱姜碎

步骤8

下入滑好的肉片翻炒

步骤9

加入酱油 糖 料酒翻炒均匀

步骤10

下入黄瓜片快速翻炒出锅即可