麻辣鲫鱼汤的正宗做法?_炖麻辣鱼的做法和步骤

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麻辣鲫鱼汤的正宗做法?

  1.鲫鱼杀了后洗净,用盐鸡精胡椒粉腌下

  2.生姜切成末末

  3.小米辣和大蒜也切成末末

  4.先热锅,到入适量的油

  5.在把生姜末和大蒜辣椒末都到进去翻炒

  6.炒香后就可以出锅 了

  7.在倒入适量的油

  8.油开了,转小火,在把鱼放进锅内,慢慢煎

  9.煎好后把炒好的辣椒到在鱼上面,撒的均匀些也好看些

  10.在上面撒点葱断

  11.最上面撒的是藿香叶,吃起很好吃的,在用小火煮个5分钟左右

  12.麻辣鱼就出锅了,是不是看着就很辣爽啊。味道也好极了

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