油炸杏鲍菇15种家常做法?
油炸杏鲍菇是一种美味的家常菜,下面是15种不同的家常做法:
1. **基础炸杏鲍菇**:将杏鲍菇切片,用盐、胡椒粉腌制后,裹上淀粉,放入油锅炸至金黄。
2. **蒜香杏鲍菇**:炸好的杏鲍菇加入炸蒜末和少许生抽,快速翻炒均匀。
3. **椒盐杏鲍菇**:炸好的杏鲍菇撒上椒盐粉拌匀即可。
4. **甜辣杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇与甜辣酱、糖和少许水调成的汁液一起翻炒。
5. **孜然杏鲍菇**:炸好的杏鲍菇撒上孜然粉和辣椒粉,拌匀。
6. **五香杏鲍菇**:炸好的杏鲍菇与五香粉拌匀。
7. **蜂蜜芥末杏鲍菇**:炸好的杏鲍菇蘸上蜂蜜芥末酱。
8. **黑胡椒杏鲍菇**:炸好的杏鲍菇撒上黑胡椒粉和少许盐。
9. **番茄酱杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇与番茄酱、糖和少许水调成的汁液一起翻炒。
10. **蚝油杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇与蚝油、糖和少许水调成的汁液一起翻炒。
11. **辣椒杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇与辣椒粉、盐和少许水调成的汁液一起翻炒。
12. **咖喱杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇与咖喱粉、椰奶和少许水调成的汁液一起翻炒。
13. **豉油杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇与豉油、糖和少许水调成的汁液一起翻炒。
14. **芝麻杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇撒上白芝麻和少许盐。
15. **照烧杏鲍菇**:将炸好的杏鲍菇与照烧酱(酱油、糖、料酒、水和淀粉混合)一起翻炒,直至酱汁浓稠。
以上做法都可以根据个人口味进行调整,例如增减调味料的分量,或者加入其他喜爱的配料。
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