哈尔滨的年夜饭餐桌标配是啥?能推荐十个菜么?_黑龙江年夜饭菜谱

5天前 (03-15 06:06)阅读2回复0
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哈尔滨的年夜饭餐桌标配是啥?能推荐十个菜么?

这个问题勾起了满满的回忆!80年代哈尔滨年夜饭😍凉菜哈尔滨土特产红肠啊!一般是红肠粉肠松仁小肚和松花蛋一起摆个拼盘。哈尔滨凉菜(哈尔滨salad)热菜肯定有鱼(年年有余)再整盘鸡,炖排骨,肘子。肉类最爱吃软炸积里脊和樱桃肉当时冬天哈尔滨蔬菜很贵的。有个蒜苔和豆角很不错了。那个时候就行吃拔丝地瓜,手艺好的,拔出长长的丝来,图个热闹。话说今天推荐1卤水拼盘2哈尔滨凉菜3锅包肉4红烧鱼5大虾两吃6海鲜大咖(全家福)7红烧排骨8焦虑肉段(或者樱桃肉)9和10来两个蔬菜。哈尔滨饺子还是挺好吃的,多来几种馅。说的我都饿了😊

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